Natale è ormai alle porte e per tradizione, durante le festività, si consuma il panettone.
Tante volte ci si chiede quale sia l’abbinamento migliore.
Occorre dimenticarsi delle confezioni commercializzate che propongono panettone con Spumante Brut.
E’ un abbinamento sbagliato che non valorizza il vino e neppure il panettone.
I dolci trovano il loro abbinamento migliore per concordanza, per cui, con i vini dolci.
Quindi per tutti coloro che consumeranno panettone durante le feste, consigliamo l’abbinamento con la nostra Malvasia “Mimosa”
