E’ uscita l’edizione 2011/2012 della guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare e anche quest’anno confermiamo la nostra soddisfazione per i risultati raggiunti.
Abbiamo presentato alla commissione di degustazione, composta da sommelier Ais Emilia e sommelier Ais Romagna, quattro vini:
Altair, Aldebaran, Ortrugo frizzante e Preludi.
Due vini fermi e due vini frizzanti.
Altair e Aldebaran hanno ottenuto 6 acini per cui un punteggio fra 80/85 punti e in più Altair ha ottenuto la Menzione Emilia nella categoria dei vini bianchi fermi DOC.
Ortrugo e Preludi hanno conquistato 5 acini, punteggio fra 75/79 punti.
Orgogliosi dei nostri vini e incoraggiati a migliorare sempre di più.