LA STRUTTURA

fasi del lavoro

Una famiglia tra le vigne

La sede attuale, almeno per quanto riguarda il nucleo originario, risale alle fine degli anni Settanta quando i coniugi Valentino e Adriana decisero di dare origine alla F.lli Piacentini & C. s.n.c.

Da allora la struttura è stata ampliata di mano in mano che l’azienda cresceva e la tecnologia evolveva, così da poter produrre sempre nel migliore dei modi.

Si producono circa 80.000 bottiglie l’anno, alle quali si accompagna anche la vendita di vino sfuso in damigiana.

Oggi papà Valentino è responsabile della cantina, il figlio Emanuel è responsabile dei vigneti, la figlia Sara e mamma Adriana si occupano di contabilità, vendite e contatto con i clienti. C’è un unico dipendente che è impiegato in cantina e collabora nelle attività che di volta in volta si rendono necessarie (come ad esempio accade per le consegne).